Fondo Claro (Caldo de Pollo)

Ingredientes
- Huesos de Pollo y Carne de Pollo
- 1 Ramita de Romero
- 3 Hojas de Laurel
- 5 Ramitas de Tomillo
- 10 Granos de Pimienta
- 3 Ramitas Oregano
- 1 1/2 Litro de Agua
- 1 Cebolla
- 5 Dientes de Ajo
- 1 Chile Dulce
- 2 Ramas Apio
- 1 Zanahoria
- 2 Rollos de Culantro

Preparacion:
En una olla grande ponga todos los ingredientes y tape por aproximandamente 40 - 50 mins.
Disfrute.

**** Los Fondos (Caldos) se usan para todo tipo de salsas, utilicelos a su gusto en recetas para reemplazar por agua para agregar mas sabor.
Los fondos no deben de llevar sal para no alterar la receta final****