lunes, 31 de enero de 2011

Ensalada Alsaciana

Ingredientes
- 8 Papas en Pure
- 1 taza de chile dulce
- 1/2 taza de Cebollin
- 1/2 taza de Pepinillos en Vinagre
- 1/2 taza de Eneldo fresco
- 1/2 taza de Apio
- 2  cucharadas de Nuez
- 4 huevos duros

Aderezo
- 1 taza de Mayonesa
- 1 cucharada de Mostaza Dijon
- 2 cucharadas de vinagre de vino
- 1 cucharada de azucar
- 1 cucharadita sal
- Pimienta al gusto

Preparacion
Mezcle todos los ingredientes en forma homogenia.
Refrigere antes de servir.
Disfrute.

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