1 1/2 Taza de Azucar
1/2 Taza de Aceite Vegetal
2 Huevos
3 Bananos en Pure
1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
1 Taza de Leche
2 1/4 de Taza de Harina
1 Cucharadita de Polvo de Hornear
1/2 Cucharadita de Sal
1 Cucharadita de Extracto de Vainilla
Preparacion
Precaliente el Horno a 350 grados.
Engrase el molde deseado y cubra con papel encerado, nuevamente engrase.
Mezcle los ingredientes humedos en un tazon (Azucar, Aceite, Pure de Banano, Huevos, Leche y Extracto de Vainilla) por aparte en otro tazon los ingredientes secos (Azucar, Bicarbonato de Sodio, Harina, Polvo de Hornear y Sal).
Agregue poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de humedos y ponga la mezcla en el mode.
Lleve al horno por 45 min o hasta que el probador salga seco.
Saque del horno y deje enfriar, desmolde y espolvoree con azucar en polvo.
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