Crepas
Ingredientes
1 Taza de Harina
1 Huevo
1 Cucharada de Mantequilla derretida
1 1/4 Taza de Leche
Relleno
Ingredientes
Salmon Ahumado Cantidad Deseada
1 cucharada de Eneldo
Pepinillos Cantidad Deseada
Preparacion
En un sarten a fuego medio agregue una cucharada de mantequilla y deje derretir luego agregue aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla y deje cocinar hasta que los border tenga pequeñas burbujas y voltee la crepa con mucho cuidado y deje cocinar; luego nuevamente voltee.
Retire y deje enfriar a temperatura ambiente.
Armado
Con las crepas frias y el relleno frio, ponga una pequeña cantidad del relleno sobre la crepa y doble a la mitad y nuevamente a la mitad para formar un triangulo y sirva.
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