martes, 29 de noviembre de 2011

Lasaña de Pollo con Espinacas

Ingredientes
500 Grs de Pollo deshebrado
Espinacas cantidad necesaria
Hongos 1 lata o frescos cantidad necesaria
Queso Parmesano cantidad necesaria
Salsa tipo Bechamel cantidad necesaria
Pasta de Lasaña cantidad necesaria


Preparacion
Prepare un fondo blaco (caldo de pollo) <pueden encontrar una buena receta en el blog>.
Con el fondo blanco prepare la salsa bechamel.
Blanquee las espinacas (en una olla con agua hirviendo, por un par de mins).
Agregue las espinacas, los hongos y el pollo a la salsa bechamel.
Arme la lasaña y lleve al horno por aproximadamente unos 30-40 min a 350 grados.
Deje enfriar un poco y sirva.

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