Ingredientes
3 cucharadas de aceite para freir
1/2 Cebolla Mediana
3 Dientes de Ajo
1/2 Chile dulce
1/2 Tomate
Queso cantidad necesaria y el tipo es a su gusto
2 Cucharadas de Oregano y Tomillo
Sal y Pimienta algusto
Huevos Cantidad necesaria
Preparacion
En una sarten grande agregar el aceite y dejar calentar luego agregar la cebolla y dejar freir, luego agregar los ajos.
Luego añada el chile dulce y el tomate, deje cocinar.
En un recipiente revuelva los huevos y agregue el queso, sal, pimienta, las hiervas y el queso.
Lleve al sarten y mezcle los ingredientes; luego deje cocinar hasta hacer una torta. Termine de cocinar en el horno hasta que este dorado.
Sirva y disfrute.
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