Disculpen por estar tanto tiempo fuera pero he tenido mucho brete.
Hoy inicio mi 3ro curso de cocina en el Estudio Gastronomico Mucho Gusto... :D
Y como siempre antes de la clases a Cafe Blanco y Negro a aprender deverdad...

Relleno para Cinnamon Rolls

Ingredientes
Relleno
- 1/2 taza Mantequilla
- 3/4 taza Azucar Morena (brown sugar)
- Canela en polvo al gusto
- 3/4 taza Frutos Secos al gusto

Glaseado
- 2 tazas Azucar en polvo
- 3 - 6 cucharadas de Agua
- Ralladura de Limon o Naranja
- Jugo del Limon o Naranja cantidad necesaria
- 4 cucharadas Mantequilla
- 1 cucharadita de Vainilla

Preparacion
Precaliente el horno a 350 grados.
Extienda bien pasta de hojaldre y unte bastante cantidad de la mantequilla hasta formar una gruesa capa de la mantequilla. espolvoree la azucar moreno y la canela agregue los frutos secos y enrolle. Corte aproximadamente rollitos de 5 o 6 cm de largo.
Hornee por 30 mins.

Glaseado.
Mezcle el azucar en polvo con un poco de agua, agregue la ralladura del limon o naranja y mezcle hasta hacer una mescla homogenia.
Una vez que los rollos salen del horno, bañe con el glaseado y deje reposar.
Disfrute.

Receta a Peticion de Lisa.